for « my aunty », Madhur Jaffrey
« Aunty ? Aunty ! »
Who saw Dabba (Ritesh Batra, 2013) will recognize the call from the beautiful Ila (Nimrat Kaur) asking her neighbour for few advices or pinch of spices missing in the curry she cooks everyday for her husband’s lunchbox. This voice enters by the window and goes down like the basket full of condiments and chilies. « Aunty » remains a voice, her body or her face ever hidden. Each viewer is invited to remind whose first delighted his or her taste-buds, whose introduced unexpected flavours.
In Aunty’s Lunchbox this voice resonates as other cook’s voice for revealing their recipes. These voices come from litterature or movie from very different Indian areas.
Beside these extracts read In book or spotted In movie, video clips (In motion) will present original culinary experiments inspired by savours from all other India, France and Méditerranean. TF
NEW!
La version française d’Aunty’s Lunchcbox est consultable chez Contre-courants, la version anglaise sur le blog des Cinémas indiens.
« Aunty ? Aunty ! »
Ceux qui ont vu Dabba (Ritesh Batra, 2013) se souviennent de cet appel quotidiennement lancé par la belle Ila (Nimrat Kaur) pour quelques conseils ou quelques pincées d’épices à ajouter dans les différents curry qu’elle prépare pour la lunchbox de son mari. La voix descend d’une fenêtre à l’autre comme le panier chargé de piments et autres condiments. « Aunty » reste une voix, sans corps, sur laquelle chaque spectateur peut projeter l’image de celle qui a marqué ses papilles, lui a fait découvrir des saveurs inconnues.
Aunty’s Lunchbox fera résonner cette voix et celles d’autres cuisinières révélant leurs recettes, qu’elles habitent la littérature ou le cinéma indiens dans toutes leurs diversités régionales. Outre les extraits d’ouvrages (in book) et de films (in movie), des vidéos (in motion) proposeront des expériences culinaires inédites inspirées des saveurs de l’Inde, de la France et de la Méditerranée. TF
Les Cinémas Indiens 
